高温フライ油清浄化装置エフオーシー（FOC）
 高温フライ油清浄化装置 FOC-100S（代表的機種） |
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フライ油清浄化装置の使用例
フライ油清浄化装置導入のメリット
1. フライ油の劣化防止
揚げカスの迅速・連続除去によりフライ油の劣化防止
2. 材料（消耗品）コスト削減
濾過器用濾紙が不要
3. 製品品質の向上
揚げカスの製品への付着が防止され、製品の品質が向上
4. 作業性、安全性改善
運転中の清浄化処理能力の低下がない
フライ油清浄化装置の実施例
FOC-100Sによる打ち粉使用フライヤー内の清浄化状況
